LURETTA GUTTURNIO frizzante

Rosso rubino. Per primo arriva al naso un profumo vinoso, seguito da sentori ampi e intensi di frutta a polpa rossa matura. Degustandolo si dimostra morbido e vellutato, di buon corpo e giustamente tannico. Nel complesso è armonico e ha una persistenza che richiama la mandorla. Il vino Aglianico è citato dalle fonti storiche fin dal 1596. L’omonimo vitigno sembra sia stato introdotto in Italia dai Greci o dai Fenici, diversi secoli prima della nascita di Cristo. Nel corso della storia, l’Aglianico è stato un vino molto apprezzato, al punto che le sue qualità sono state decantate anche da Papa Paolo III. L’azienda Di Majo Norante offre una rilettura in chiave moderna di uno storico vitigno senza che ne siano sconvolte le principali caratteristiche organolettiche: ne nasce un vino denso, ricco e potente, un Molise Riserva a cui è davvero impossibile resistere.

Si presenta nel calice in color rubino con sfumature violacee questo vino fermo e consistente prodotto nella zona di Noto (SR). Il Syrah Baglio di Pianetto offre all’olfatto sentori di piccoli frutti rossi di sottobosco, pepe bianco e note balsamiche. Il sorso è secco e vellutato, dal finale persistente. Affinamento iniziale in acciaio inox per 14 mesi, per poi proseguire in bottiglia per circa 3 mesi.

Ogni Vino ha bisogno di grappoli adatti scelti alla giusta maturazione. Per Rossobastardo® selezioniamo a mano il 30% delle uve provenienti dalle nostre vigne. La fermentazione avviene ad una temperatura controllata, preceduta da crio-macerazione pre-fermentativa attraverso le migliori tecnologie del 3° millennio nel rispetto della tradizione. Dopo la svinatura, il vino viene lasciato decantare in tini di acciaio. Svolge, poi, la fermentazione malolattica in legno, prima di affrontare l’affinamento. Rosso rubino con riflessi violacei, consistente. Rossobastardo® vinificato dopo un deciso appassimento delle uve del vitigno autoctono dona al blend note di mora e pepe nero molto intese. Confettura di frutti di bosco ricordo di scorza d’arancia candita e note vegetali rendono il bouquet ampio. La morbidezza formidabile è sorretta da un adeguata freschezza e da una sapidità che ben incarna il territorio; il vino risulta equilibrato e armonico.Persistente, il gusto è pienamente corrispondente al naso. Ottimo con carni rosse, formaggi semi stagionati e per gli happy hour.

50% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot – 10% SyrahFrutta rossa, vaniglia, spezie rendono lo spettro aromatico molto intrigante, il tannino levigato e setoso contribuisce con un tocco di acidità a rendere il Moreccio un vino intenso, ricco e allo stesso tempo inaspettatamente facile da bere.