Olio

TIPOLOGIAOlio Extravergine di Oliva "Tenuta San Guido " ZONA PRODUTTIVALoc. Vecchio Frantoio - Bolgheri ( Livorno ). MATERIA PRIMAOliva di varietà Leccino, Moraiolo, Pendolino, Frantoio COLOREGiallo con riflessi verdi PROFUMOAl naso esprime note di oliva che si mescolano a sentori di erbe appassite. ABBINAMENTICondimento ideale per bruschette e zuppe, si presta ad accompagnare insalate e verdure cotte al vapore. Ottimo anche per le fritture. SAPOREIn bocca si dimostra delicato e fruttato, con richiami di salvia e di pomodoro.