TIPOLOGIAOlio Extravergine di Oliva “Tenuta San Guido ”
ZONA PRODUTTIVALoc. Vecchio Frantoio – Bolgheri ( Livorno ).
MATERIA PRIMAOliva di varietà Leccino, Moraiolo, Pendolino, Frantoio
COLOREGiallo con riflessi verdi
PROFUMOAl naso esprime note di oliva che si mescolano a sentori di erbe appassite.
ABBINAMENTICondimento ideale per bruschette e zuppe, si presta ad accompagnare insalate e verdure cotte al vapore. Ottimo anche per le fritture.
SAPOREIn bocca si dimostra delicato e fruttato, con richiami di salvia e di pomodoro.
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