SARPA GRAPPA ORO di Poli cl. 70 VOL 40%
€22,00
60% merlot / 40% cabernet; conservata in piccole botti d’Allier da 225 lt.
Esibisce una brillante trama dorata, con riflessi di paglia e argento; limpidezza superba.
Dapprima, il naso scopre inaspettati e frizzanti aromi di peperone verde, rosso e peperone jalapeño: roteando nel calice, a contatto con l’ossigeno, sprigiona note moderate di legno e resina, con note più sottili di pergamena, di conio, grafite e paraffina.
Il primo contatto è piacevolmente oleoso, morbido, minimamente dolce; al palato si sprigionano sentori di rovere, vaniglia, crema, olio d’oliva e burro.
Il finale è pulito, dolce-amaro, oleoso con una traccia di pepe nero.
| Provenienza | Veneto |
|---|---|
| Formato | 0,70 L |
| Azienda | Poli Distillerie |
MAECENAS IACULIS
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