VERDANT – PEOPLE, MONEY, SPACE, TIME

Realizzata con sette tipi di malto (Extra Pale Ale, Golden Promise, Vienna, Carapils, Oats, Flaked Wheat e Caragold), luppoli Mosaic e Citra in dry Hopped e lievito London Ale III, rivela intense e fresche fragranze di frutta tropicale (mango ed ananas), drupacee (pesca), agrumi (mandarino, pompelmo, limone e lime) e di erbe aromatiche assieme a tocchi floreali, accenni resinosi e di malti chiari granulosi. Al palato, con una consistenza morbida e cremosa, rivela un gusto molto equilibrato con un buon corpo per una birra da 3,8° e media saturazione. Succosa e saporita, con decise indulgenze tropicali, acutezza citrica, momenti erbacei e floreali. Finale secco, asciutto ed agrodolce. Una Session Beer davvero molto buona.