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BIRRIFICIO WAR – AMERICAN IPA gluten free
€3,30
Dorata chiara e leggermente opalescente, è sormontata da una schiuma candida, compatta e fine.
Il naso è immediatamente sollecitato dalle fragranze dei luppoli, con un ben evidente carattere agrumato, tinto di pompelmo rosa e arancia vaniglia, cui si affianca una sottile vena tropicale con reminiscenze di ananas e papaya.
In bocca ha una vivace frizzantezza, un corpo scorrevole ma reso più percepibile dalla consistenza del frumento, un breve attacco maltato cui segue una sottile vena agrumata improntata al mandarino e un netto amaro finale, declinato sulla scorza di mandarino e di persistenza discretamente lunga.
FERMENTAZIONE: Alta
COLORE: Dorato chiaro
GUSTO: Prevalentemente amaro agrumato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 5°C-8°C
BICCHIERE CONSIGLIATO: Pinta americana
INGREDIENTI: Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito.
| Azienda | war |
|---|---|
| Formato | 33 cl |
| Provenienza | Italia |
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