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Aromaticità e gusto pieni e persistenti caratterizzano il Lugana San Benedetto di casa Zenato. Un bianco dotato di numerose particolarità e arricchito di sfumature complesse che lasciano soddisfazione e piacevolezza al palato di chi lo degusta ABBINAMENTIaperitivo – antipasti – piatti freddi.
| Azienda | Zenato |
|---|---|
| Formato | 0,75 L |
| Provenienza | Veneto |
Lugana DOC San Benedetto 2018 – Zenato 0,75 L
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Giallo paglierino brillante e vivace. Arriva al naso con profumi intensi e ampi, aromi fruttati e sentori di frutta secca. Al sorso conferma l’olfattiva e ha sapori che ricordano la frutta e il melone in particolare. È morbido e persistente.
Si sposa facilmente con cibi delicati, formaggi freschi e pesce in umido. Buono con le cozze.
L’azienda Di Majo Norante produce vini da uve proprie sin dal 1800. Siamo in Molise, a Campobasso, nel territorio del comune di Campomarino con esattezza. È qui che si incontrano i 110 ettari.
Secondo Aristotele, il vitigno “greco” proviene dalla Tessaglia. Ciò che è certo, è che ha origini assai remote. Anche Catone, Varrone e Virgilio lodarono quest’uva, distinguendone addirittura cinque cloni. Durante la vinificazione, questo vitigno richiede attenzioni particolari poiché può fornire ai vini un’elevata acidità. L’esperienza della cantina Di Majo Norante, fa sì che venga prodotto un buonissimo Greco, tra i primi della classe. Fruttato e morbido.
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