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APICELLA Colli di Salerno Piedirosso DOC

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ok Apicella piedirosso Campania Ro 4 5,61 #RIF! #RIF! #RIF! APICELLA Colli di Salerno Piedirosso DOC Comune di Tramonti con pergolato tipico tramontino impiantati tra 1950/1980 in frazione Capitignano e Pietre e monte Chiunzi. VIGNETO Esposizione a sud e sud-ovest, con altimetria compresa tra i 250 e i 600 m/ s.l.m., con terreno franco sabbioso, costituiti in prevalenza da tufi e detriti piroclastici su bed rock calcareo dolomitico. VITIGNO Piedirosso 100%, a piede franco prefillossera. ALCHOOL 12,5% MATURAZIONE Raccolta tadiva con accurata selezione in vigneto, diraspatura delicata e invio nei fermentini dove avverrà, previo inoculo di lieviti selezionati, la macerazione breve con le bucce per 6 /7 giorni. Dopodiché si ha stazionamento per circa 4 mesi in serbatoi di cemento. NOTE DEGUSTATIVE Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta rossa accompagnata da profumi di fiori di violetta e melograno. Morbido e di corpo delicato, con richiamo deciso e netto delle sensazioni olfattive. ABBINAMENTI CONSIGLIATI La sua versatilità e giovinezza ne fanno un vino adatto ad ogni occasione, dalla pizza al pollo alla cacciatora, alle gustose ricette di pesce tipiche della costiera amalfitana come le zuppe. TEMPERATURA DI SERVIZIO 12/16 °C Campania Tramonti, Salerno – Campania Comune di Tramonti con pergolato tipico tramontino impiantati tra 1950/1980 in frazione Capitignano e Pietre e monte Chiunzi. Esposizione a sud e sud-ovest, con altimetria compresa tra i 250 e i 600 m/ s.l.m., con terreno franco sabbioso, costituiti in prevalenza da tufi e detriti piroclastici su bed rock calcareo dolomitico. Piedirosso 100% Raccolta tadiva con accurata selezione in vigneto, diraspatura delicata e invio nei fermentini dove avverrà, previo inoculo di lieviti selezionati, la macerazione breve con le bucce per 6 /7 giorni. Dopodiché si ha stazionamento per circa 4 mesi in serbatoi di cemento. Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta rossa accompagnata da profumi di fiori di violetta e melograno. Morbido e di corpo delicato, con richiamo deciso e netto delle sensazioni olfattive. La sua versatilità e giovinezza ne fanno un vino adatto ad ogni occasione, dalla pizza al pollo alla cacciatora, alle gustose ricette di pesce tipiche della costiera amalfitana come le zuppe. 12° – 16° C 750 ml 12,50% DOC

📑 Etichetta APICELLA Colli di Salerno Piedirosso DOC
📍 Provenienza Tramonti, Salerno – Campania
🌱 Vigneto Comune di Tramonti con pergolato tipico tramontino impiantati tra 1950/1980 in frazione Capitignano e Pietre e monte Chiunzi. Esposizione a sud e sud-ovest, con altimetria compresa tra i 250 e i 600 m/ s.l.m., con terreno franco sabbioso, costituiti in prevalenza da tufi e detriti piroclastici su bed rock calcareo dolomitico.
🍇 Vitigno/Uvaggio Piedirosso 100%
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Raccolta tadiva con accurata selezione in vigneto, diraspatura delicata e invio nei fermentini dove avverrà, previo inoculo di lieviti selezionati, la macerazione breve con le bucce per 6 /7 giorni. Dopodiché si ha stazionamento per circa 4 mesi in serbatoi di cemento.
👄👃🏻👀 Note degustative Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta rossa accompagnata da profumi di fiori di violetta e melograno. Morbido e di corpo delicato, con richiamo deciso e netto delle sensazioni olfattive.
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati La sua versatilità e giovinezza ne fanno un vino adatto ad ogni occasione, dalla pizza al pollo alla cacciatora, alle gustose ricette di pesce tipiche della costiera amalfitana come le zuppe.
🌡️ Temperatura di Servizio 12° – 16° C
🏺 Contenuto 750 ml
🍷 Alchool 12,50%
🔰 Denominazione DOC

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ok Apicella piedirosso Campania Ro 4 5,61 #RIF! #RIF! #RIF! APICELLA Colli di Salerno Piedirosso DOC Comune di Tramonti con pergolato tipico tramontino impiantati tra 1950/1980 in frazione Capitignano e Pietre e monte Chiunzi. VIGNETO Esposizione a sud e sud-ovest, con altimetria compresa tra i 250 e i 600 m/ s.l.m., con terreno franco sabbioso, costituiti in prevalenza da tufi e detriti piroclastici su bed rock calcareo dolomitico. VITIGNO Piedirosso 100%, a piede franco prefillossera. ALCHOOL 12,5% MATURAZIONE Raccolta tadiva con accurata selezione in vigneto, diraspatura delicata e invio nei fermentini dove avverrà, previo inoculo di lieviti selezionati, la macerazione breve con le bucce per 6 /7 giorni. Dopodiché si ha stazionamento per circa 4 mesi in serbatoi di cemento. NOTE DEGUSTATIVE Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta rossa accompagnata da profumi di fiori di violetta e melograno. Morbido e di corpo delicato, con richiamo deciso e netto delle sensazioni olfattive. ABBINAMENTI CONSIGLIATI La sua versatilità e giovinezza ne fanno un vino adatto ad ogni occasione, dalla pizza al pollo alla cacciatora, alle gustose ricette di pesce tipiche della costiera amalfitana come le zuppe. TEMPERATURA DI SERVIZIO 12/16 °C Campania Tramonti, Salerno – Campania Comune di Tramonti con pergolato tipico tramontino impiantati tra 1950/1980 in frazione Capitignano e Pietre e monte Chiunzi. Esposizione a sud e sud-ovest, con altimetria compresa tra i 250 e i 600 m/ s.l.m., con terreno franco sabbioso, costituiti in prevalenza da tufi e detriti piroclastici su bed rock calcareo dolomitico. Piedirosso 100% Raccolta tadiva con accurata selezione in vigneto, diraspatura delicata e invio nei fermentini dove avverrà, previo inoculo di lieviti selezionati, la macerazione breve con le bucce per 6 /7 giorni. Dopodiché si ha stazionamento per circa 4 mesi in serbatoi di cemento. Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta rossa accompagnata da profumi di fiori di violetta e melograno. Morbido e di corpo delicato, con richiamo deciso e netto delle sensazioni olfattive. La sua versatilità e giovinezza ne fanno un vino adatto ad ogni occasione, dalla pizza al pollo alla cacciatora, alle gustose ricette di pesce tipiche della costiera amalfitana come le zuppe. 12° – 16° C 750 ml 12,50% DOC

📑 Etichetta APICELLA Colli di Salerno Piedirosso DOC
📍 Provenienza Tramonti, Salerno – Campania
🌱 Vigneto Comune di Tramonti con pergolato tipico tramontino impiantati tra 1950/1980 in frazione Capitignano e Pietre e monte Chiunzi. Esposizione a sud e sud-ovest, con altimetria compresa tra i 250 e i 600 m/ s.l.m., con terreno franco sabbioso, costituiti in prevalenza da tufi e detriti piroclastici su bed rock calcareo dolomitico.
🍇 Vitigno/Uvaggio Piedirosso 100%
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Raccolta tadiva con accurata selezione in vigneto, diraspatura delicata e invio nei fermentini dove avverrà, previo inoculo di lieviti selezionati, la macerazione breve con le bucce per 6 /7 giorni. Dopodiché si ha stazionamento per circa 4 mesi in serbatoi di cemento.
👄👃🏻👀 Note degustative Si presenta di colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta rossa accompagnata da profumi di fiori di violetta e melograno. Morbido e di corpo delicato, con richiamo deciso e netto delle sensazioni olfattive.
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati La sua versatilità e giovinezza ne fanno un vino adatto ad ogni occasione, dalla pizza al pollo alla cacciatora, alle gustose ricette di pesce tipiche della costiera amalfitana come le zuppe.
🌡️ Temperatura di Servizio 12° – 16° C
🏺 Contenuto 750 ml
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🔰 Denominazione DOC

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VALENTINO BUTUSSI Refosco Dal Peduncolo Rosso 2017Colore GA.12,5%vol

€14,00
ok Buttussi Refosco Ita Friuli Ro Fe 0,75 0 4,45 #RIF! #RIF! #RIF! VALENTINO BUTUSSI Refosco Dal Peduncolo Rosso 2017Colore GA.12,5%vol rosso rubino con riflessi violacei che si attenuano con l’affinamento. Profumo intenso, erbaceo, vinoso, con note che ricordano la mora selvatica e frutti di bosco. Sapore deciso, leggermente tannico e piacevolmente amarognolo. Si sposa perfettamente con carni grasse, carni alla griglia e piatti rustici della cucina friulana Friuli Friuli Prevalentemente sassoso e ghiaioso, vocati, come pochi alla coltura della vite. Refosco dal P.R. 100% Manuale, l’epoca vendemmiale viene valutata visivamente al raggiungimento della maturazione ottimale delle uve, che in questa zona, avviene verso la prima decade di ottobre.L'uva viene diraspata cercando di mantenere il più possibile l'acino integro e mandandolo così in botte tradizionale di rovere da 60HL per la fermentazione. Vengono fatte delle follature manuali fino al raggiungimento del colore e della tannicità desiderati ed in fine viene pressato con torchio tradizionale. Il vino così ottenuto viene lasciato sedimentare per un giorno, dopodiché ritorna in botte di rovere per i successivi 12 mesi di affinamento. AFFINAMENTO: Botte di rovere da 60HL per 12 mesi, Botte di cemento per 6 Mesi Affinamento in bottiglia: 6 mesi Colore rosso rubino con riflessi violacei che si attenuano con l’affinamento. Profumo intenso, erbaceo, vinoso, con note che ricordano la mora selvatica e frutti di bosco. Sapore deciso, leggermente tannico e piacevolmente amarognolo. Si sposa perfettamente con carni grasse, carni alla griglia e piatti rustici della cucina friulana 16°-18° C 750 ml 13,00% DOC 📑 Etichetta VALENTINO BUTUSSI Refosco Dal Peduncolo Rosso 2017Colore GA.12,5%vol 📍 Provenienza Friuli 🌱 Vigneto Prevalentemente sassoso e ghiaioso, vocati, come pochi alla coltura della vite. 🍇 Vitigno/Uvaggio Refosco dal P.R. 100% 🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Manuale, l’epoca vendemmiale viene valutata visivamente al raggiungimento della maturazione ottimale delle uve, che in questa zona, avviene verso la prima decade di ottobre.L'uva viene diraspata cercando di mantenere il più possibile l'acino integro e mandandolo così in botte tradizionale di rovere da 60HL per la fermentazione. Vengono fatte delle follature manuali fino al raggiungimento del colore e della tannicità desiderati ed in fine viene pressato con torchio tradizionale. Il vino così ottenuto viene lasciato sedimentare per un giorno, dopodiché ritorna in botte di rovere per i successivi 12 mesi di affinamento. AFFINAMENTO: Botte di rovere da 60HL per 12 mesi, Botte di cemento per 6 Mesi Affinamento in bottiglia: 6 mesi 👄👃🏻👀 Note degustative Colore rosso rubino con riflessi violacei che si attenuano con l’affinamento. Profumo intenso, erbaceo, vinoso, con note che ricordano la mora selvatica e frutti di bosco. Sapore deciso, leggermente tannico e piacevolmente amarognolo. 🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Si sposa perfettamente con carni grasse, carni alla griglia e piatti rustici della cucina friulana 🌡️ Temperatura di Servizio 16°-18° C 🏺 Contenuto 750 ml 🍷 Alchool 13,00% 🔰 Denominazione DOC
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LURETTA “RANE” MALVASIA 0,50cl

€25,00
Vino bianco fermo Vendemmia Tardiva. Suadenti profumi di frutta esotica matura. Corposo, morbido e con sensazioni aromatiche. Un vino dolce da abbinamenti con formaggi erborinati e dolci.
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BAGLIO DI PIANETTO. VIAFRANCIA ROSSO 2014 RISERVA DOC SICILIA

€16,50
ok Baglio Via Francia rosso Sicilia Ro 0 9,4 #RIF! #RIF! #RIF! BAGLIO DI PIANETTO. VIAFRANCIA ROSSO 2014 RISERVA DOC SICILIA Un vino di carattere, che coniuga un’anima solare a un savoir faire tutto francese. Ampio e corposo per l’espressività distintiva portata in dote dal territorio di alta collina, nell’entroterra di Palermo, ma suadente per la tessitura ricercata ed elegante. Un puro taglio bordolese ma dal sangue siciliano. Sicilia Merlot e Cabernet Sauvignon dalla Tenuta Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo (PA) Entrambe le varietà crescono su suoli a medio impasto e argillosi ad un’altitudine di circa 650 m s.l.m. Merlot biologico, Cabernet Sauvignon Biologico Dopo un’accurata selezione manuale delle uve, la fermentazione avviene a temperature controllate in vasche d’acciaio. Dopo un affinamento in acciaio per 9 mesi il vino matura in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio per circa 24 mesi. Successivamente la selezione delle migliori barriques viene passata in vasche d’acciaio dove sosta per 6 mesi, fino al raggiungimento del perfetto equilibrio. Dal colore rosso rubino intenso, il nostro Viafrancia rosso presenta eleganti sentori floreali e speziati con note di frutti rossi e lavanda. Al palato è caldo e corposo con un tannino elegante e un finale persistente. È il vino ideale da accompagnare alla selvaggina e si sposa bene con i formaggi stagionati e i sughi a base di carne 18°C 750 ml 0,15 DOC, Biologico 15,00 € 📑 Etichetta BAGLIO DI PIANETTO. VIAFRANCIA ROSSO 2014 RISERVA DOC SICILIA 📍 Provenienza Merlot e Cabernet Sauvignon dalla Tenuta Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo (PA) 🌱 Vigneto Entrambe le varietà crescono su suoli a medio impasto e argillosi ad un’altitudine di circa 650 m s.l.m. 🍇 Vitigno/Uvaggio Merlot biologico, Cabernet Sauvignon Biologico 🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Dopo un’accurata selezione manuale delle uve, la fermentazione avviene a temperature controllate in vasche d’acciaio. Dopo un affinamento in acciaio per 9 mesi il vino matura in barriques di rovere francese nuove e di secondo passaggio per circa 24 mesi. Successivamente la selezione delle migliori barriques viene passata in vasche d’acciaio dove sosta per 6 mesi, fino al raggiungimento del perfetto equilibrio. 👄👃🏻👀 Note degustative Dal colore rosso rubino intenso, il nostro Viafrancia rosso presenta eleganti sentori floreali e speziati con note di frutti rossi e lavanda. Al palato è caldo e corposo con un tannino elegante e un finale persistente. 🧩🍽️ Abbinamenti consigliati È il vino ideale da accompagnare alla selvaggina e si sposa bene con i formaggi stagionati e i sughi a base di carne 🌡️ Temperatura di Servizio 18°C 🏺 Contenuto 750 ml 🍷 Alchool 15,00% 🔰 Denominazione DOC, Biologico
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VALENTINO BUTUSSI SAUVIGNON

€14,00
ok Buttussi Sauvignon Ita Friuli Bianco Fe 0,75 16 6,24 #RIF! #RIF! #RIF! SAUVIGNON VALENTINO BUTUSSI Di colore giallo paglierino, ha profumo intenso di peperone verde, foglie di pomodoro, frutto della passione e pesca . E’ vino di sapore fresco, vivace, armonico e vellutato. Accompagna creme e minestre, si sposa magnificamente con piatti a base di asparagi e uova. Grande vino da crostacei: scampi, aragoste, granchi, ecc. Friuli Friuli Fondo Collinare, costituito da marne ed arenarie stratificate in profondità e colluviali in superficie Sauvignon 100% Manuale, l’epoca vendemmiale viene valutata visivamente al raggiungimento della maturazione ottimale delle uve, che in questa zona avviene tra la seconda e terza decade di settembre. VINIFICAZIONE: Dopo la diraspatura il pigiato viene raffreddato immediatamente alla temperatura di 12°C e lasciato a contatto con le bucce per 18 -24 ore. In questo l’asso di tempo gli enzimi naturali del mosto permettono una liberazione delle componenti aromatiche, legate alla buccia, accentuando la struttura e le caratteristiche varietali tipiche del vitigno. Trascorso tale periodo il mosto viene delicatamente separato dalle bucce, decantato e fatto fermentare a temperatura controllata per circa 14 giorni. AFFINAMENTO: 90% 8 mesi in botti d’acciaio 10% 8 mesi in botte di rovere tradizionale da 7HL Di colore giallo paglierino, ha profumo intenso di peperone verde, foglie di pomodoro, frutto della passione e pesca . E' vino di sapore fresco, vivace, armonico e vellutato Accompagna creme e minestre, si sposa magnificamente con piatti a base di asparagi e uova. Grande vino da crostacei: scampi, aragoste, granchi, ecc 10°-12° C 750 ml 14,00% DOC 📑 Etichetta SAUVIGNON VALENTINO BUTUSSI 📍 Provenienza Friuli 🌱 Vigneto Fondo Collinare, costituito da marne ed arenarie stratificate in profondità e colluviali in superficie 🍇 Vitigno/Uvaggio Sauvignon 100% 🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Manuale, l’epoca vendemmiale viene valutata visivamente al raggiungimento della maturazione ottimale delle uve, che in questa zona avviene tra la seconda e terza decade di settembre. VINIFICAZIONE: Dopo la diraspatura il pigiato viene raffreddato immediatamente alla temperatura di 12°C e lasciato a contatto con le bucce per 18 -24 ore. In questo l’asso di tempo gli enzimi naturali del mosto permettono una liberazione delle componenti aromatiche, legate alla buccia, accentuando la struttura e le caratteristiche varietali tipiche del vitigno. Trascorso tale periodo il mosto viene delicatamente separato dalle bucce, decantato e fatto fermentare a temperatura controllata per circa 14 giorni. AFFINAMENTO: 90% 8 mesi in botti d’acciaio 10% 8 mesi in botte di rovere tradizionale da 7HL 👄👃🏻👀 Note degustative Di colore giallo paglierino, ha profumo intenso di peperone verde, foglie di pomodoro, frutto della passione e pesca . E' vino di sapore fresco, vivace, armonico e vellutato 🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Accompagna creme e minestre, si sposa magnificamente con piatti a base di asparagi e uova. Grande vino da crostacei: scampi, aragoste, granchi, ecc 🌡️ Temperatura di Servizio 10°-12° C 🏺 Contenuto 750 ml 🍷 Alchool 14,00% 🔰 Denominazione DOC
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BAGLIO DI PIANETTO. TIMEO 2020 DOC SICILIA BIOLOGICO

€10,50
ok Baglio Timeo grillo Sicilia 4 5,85 #RIF! #RIF! #RIF! BAGLIO DI PIANETTO TIMEO 2020 DOC SICILIA BIOLOGICO Bianco dal colore giallo paglierino con riflessi dorati. Questo vino – che deve il proprio nome al celebre dialogo platonico – è elegante e profumato, con sentori richiamano un bouquet di fiori bianchi, note di frutta esotica e un accenno al caffè e al cacao tostato. Al palato si presenta fresco ed equilibrato, primeggiando in persistenza e sobrietà. Piacevolmente sapido, è un concentrato di mineralità mediterranea. Sicilia Tenuta Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo (PA) Cresce su suoli a medio impasto e argillosi, ricchi di minerali ad un’altitudine di circa 650 m s.l.m. Grillo biologico Dopo un’accurata selezione delle uve si procede con la pressatura soffice. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperature controllate per 4 mesi, l’affinamento invece sui lieviti in vasche di acciaio per 6 mesi e poi in bottiglia per circa 2 mesi. Dal colore giallo paglierino tenue, il nostro Timeo presenta sentori agrumati e floreali, con note di melone, lavanda e ginestra. Al palato è morbido e fresco, con un’ottima persistenza e una buona mineralità. È il vino ideale da accompagnare ad antipasti a base di pesce e molluschi e si sposa bene con i primi piatti a base di carne. 7 °C 750 ml 0,13 DOC, Biologico 📑 Etichetta BAGLIO DI PIANETTO TIMEO 2020 DOC SICILIA BIOLOGICO 📍 Provenienza Tenuta Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo (PA) 🌱 Vigneto Cresce su suoli a medio impasto e argillosi, ricchi di minerali ad un’altitudine di circa 650 m s.l.m. 🍇 Vitigno/Uvaggio Grillo biologico 🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Dopo un’accurata selezione delle uve si procede con la pressatura soffice. La fermentazione avviene in vasche di acciaio a temperature controllate per 4 mesi, l’affinamento invece sui lieviti in vasche di acciaio per 6 mesi e poi in bottiglia per circa 2 mesi. 👄👃🏻👀 Note degustative Dal colore giallo paglierino tenue, il nostro Timeo presenta sentori agrumati e floreali, con note di melone, lavanda e ginestra. Al palato è morbido e fresco, con un’ottima persistenza e una buona mineralità. 🧩🍽️ Abbinamenti consigliati È il vino ideale da accompagnare ad antipasti a base di pesce e molluschi e si sposa bene con i primi piatti a base di carne. 🌡️ Temperatura di Servizio 7 °C 🏺 Contenuto 750 ml 🍷 Alchool 13,00% 🔰 Denominazione DOC, Biologico
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IL POGGIOLO BONARDA amabile DELL’OLTREPÒ PAVESE D.O.C. (Frizzante)

€5,20
Vino brioso dal colore rosso rubino carico, profumo intenso e fruttato con sentore di frutti di bosco al primo impatto e successivamente di viola e rosa, sapore pieno e gradevolmente morbido.ABBINAMENTI Vino brioso dal colore rosso rubino carico, profumo intenso e fruttato con sentore di frutti di bosco al primo impatto e successivamente di viola e rosa, sapore pieno e gradevolmente morbido.
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BONARDA PARAVELLA VIOLINO MOSSO vol.14% OLTRE PO PAVESE DOC

€8,50
Vino dal colore viola molto intenso e dal naso caratterizzato dalla riccheza del frutto accompagnato da una leggera nota vegetale. In bocca ha un'ottima struttura accompagnata da in leggero perlage che esalta la freschezza e che insieme al tannino equilibrato rappresentano la tipicità di questo prodotto.ABBINAMENTIPrimi piatti come tagliatelle al ragù o lasagne, salumi e cotechino.
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BONARDA PARAVELLA MACOLE FERMO VOL14% OLTRE PO PAVESE DOC

€8,50
OLTRE PO PAVESE DOC Vino dal colore viola molto intenso e dal naso caratterizzato dalla riccheza del frutto accompagnato da una leggera nota vegetale. In bocca ha un'ottima struttura accompagnata da in leggero perlage che esalta la freschezza e che insieme al tannino equilibrato rappresentano la tipicità di questo prodotto.ABBINAMENTIPrimi piatti come tagliatelle al ragù o lasagne, salumi e cotechino.
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Zenato
WORLTOP
Wellpark Brewery
Weihenstephaner
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Vitra
VINO MONTELVINI
VINI CIU CIU
VERDANT
VALLECHIARA
The Coca-Cola Company
The Bleeding Heart Rum Company
Tenuta San Guido
Tenuta del Priore
Tenjaku
TECNO SERVICE
Tanqueray Gordon & Co
Taittinger
Suntory
SUCCHI DI FRUTTA YOGA

Vigevano Bevande S.R.L.

Corso Novara 219, 27029 Vigevano (PV)
Tel. (+39) 0381 319459
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