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CONTI ZECCA IGP Salento ROSATO “VENUS”
€9,90
| Provenienza | PUGLIA |
|---|---|
| Formato | 0,75 L |
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ADIPISCING CONVALLIS BULUM
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Bollinger Rosé
Bollinger
📑 Etichetta
📍 Provenienza Francia
🌱 Vigneto
🍇 Vitigno/Uvaggio 62% Pinot Nero, 24% Chardonnay, 14% Meunier. Solo dal 5 al 6% di vino rosso aggiunto. Più dell'85% Grands e Premiers crus.
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione, Vinificazione Affinamento per più del doppio del tempo richiesto dalla denominazione.
👄👃🏻👀 Note degustative COLORE Tonalità bronzo abbinate alla profondità intensa di un grande vino rosso. PROFUMO La nobiltà dei frutti rossi: sentori di ribes rosso, ciliegia e fragola di bosco. Un tocco speziato, simile allo Special Cuvée SAPORE Una sottile combinazione di struttura, lunghezza e vivacità, con un finale tannico dovuto all'aggiunta di vino rosso. Bollicine fini come il velluto. Sapori di frutti di bosco.
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Gamberi, aragoste, salmone. Cucina giapponese e cucina asiatica. Dessert a base di frutta. Temperatura di servizio: 10-12 °C.
🌡️ Temperatura di Servizio 10° C
🏺 Contenuto 750 ml
🍷 Alchool 12,00%
🔰 Denominazione Champagne rosé - AOC
Franciacorta Rosé Brut Antica Fratta Antica Fratta 2017
ok Antica fratta Franciacorta rose
okok ok Antica fratta
📑 Etichetta
📍 Provenienza Lombardia
🌱 Vigneto Franciacorta, Lombardia
🍇 Vitigno/Uvaggio TIPO DI TERRENO In parte di origine Morenica, sciolto, drenato, con scheletro abbondante.
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione 100% Chardonnay, provenienti da Cru diversi.
👄👃🏻👀 Note degustative Tra fine agosto ed i primi di settembre quando le uve hanno raggiunto la corretta maturazione zuccherina, ma conservano ancora notevole acidità e freschezza. Oltre 40 mesi dalla vendemmia, di cui almeno 30 mesi sui lieviti. Dopo la sboccatura le bottiglie riposano ancora in cantina per altri 5-6 mesi.
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Note agrumate si fondono elegantemente a ricordi di frutti esotici. Ottenuto da sole uve Chardonnay e in modo tale da ottenere un’effervescenza più delicata rispetto alle altre tipologie. COLORE: Giallo paglierino con riflessi dorati PROFUMO: Intenso e armonico, con note di agrumi e elegante frutta tropicale SAPORE: Avvolgente nelle sue sfumature, struttura elegante e persistente, nocciole nel retrogusto PERLAGE: Fine e persistente, spuma morbida, delicata e cremosa
🌡️ Temperatura di Servizio Ideale come aperitivo, ben accompagna antipasti delicati di pesci e crostacei
🏺 Contenuto 7°-8° C
🍷 Alchool 750 ml
🔰 Denominazione 0,1
ARIANO Sogno di Volpe – Nero di Troia Rosato
Ariano Sogno di volpe troia rosato
📑 Etichetta Sogno di Volpe – Nero di Troia Rosato - Ariano
📍 Provenienza Puglia
🌱 Vigneto "Sesto d’impianto: mt. 1,00 x 2,25
Sistema d’allevamento: Guyot bilaterale
Caratteristiche del terreno: Franco – argilloso"
🍇 Vitigno/Uvaggio Nero di Troia 100%
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione, Vinificazione "Epoca di vendemmia: Prima metà di ottobre
Tipologia di raccolta: Manuale | in cassetta da 15 Kg. Sistema di vinificazione: Macerazione pellicolare delle uve (temperatura 10°C) per 2 ore e successiva estrazione del mosto fiore. Fermentazione alcolica: In acciaio inox 15/16°C. Fermentazione malolattica: Non svolta. Maturazione e affinamento: In bottiglia per un minimo di 4 mesi"
👄👃🏻👀 Note degustative "É un vino dal colore rosa vivace e brillante, dagli intensi profumi di fragola di bosco e di pasticceria, di gusto pieno e di
buona persistenza aromatica dovuto all'affinamento sulle proprie fecce nobili."
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Ottimo con i secondi piatti di pesce in salsa e con carni bianche, cucinate con preparazioni leggere. Perfetto anche con antipasti a base di crostacei.
🌡️ Temperatura di Servizio 8° - 10° C
🏺 Contenuto 750 ml
🍷 Alchool 13,50%
🔰 Denominazione IGT Bio
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