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HomeVINIVini bianchi Saint-Véran 2022 Trenel
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Saint-Véran 2022 Trenel

€30,00

ok 6589MA22 TRENEL

📑 Etichetta
📍 Provenienza Francia
🌱 Vigneto “TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso-calcareo
ETÀ DEI VIGNETI30 – 45 anni”
🍇 Vitigno/Uvaggio Chardonnay 100%
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione, Vinificazione Dopo una leggera decantazione parte la fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio inox e botti di rovere (25%). Fermentazione malolattica parzialmente svolta. Filtrazione leggera.
👄👃🏻👀 Note degustative “COLOREGiallo dorato pallido.
PROFUMOAl naso emergono aromi intensi e complessi, nei quali si alternano fiori e frutti bianchi come fiori di tiglio e pesca. SAPOREIn bocca è generoso, rotondo ed equilibrato, con un finale sapido e minerale.”
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Perfetto in abbinamento a carni bianche, in particolare arrosti di vitello, pesci pregiati e formaggi a pasta pressata.
🌡️ Temperatura di Servizio 8° – 12° C
🏺 Contenuto 750 ml
🍷 Alchool 13,00%
🔰 Denominazione AOC Saint-Véran

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Categorie: VINI, Vini bianchi
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TRENEL

📑 Etichetta
📍 Provenienza Francia
🌱 Vigneto “TIPOLOGIA DEL TERRENOArgilloso-calcareo
ETÀ DEI VIGNETI30 – 45 anni”
🍇 Vitigno/Uvaggio Chardonnay 100%
🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione, Vinificazione Dopo una leggera decantazione parte la fermentazione con lieviti indigeni a temperatura controllata. Affinamento in vasche di acciaio inox e botti di rovere (25%). Fermentazione malolattica parzialmente svolta. Filtrazione leggera.
👄👃🏻👀 Note degustative “COLOREGiallo dorato pallido.
PROFUMOAl naso emergono aromi intensi e complessi, nei quali si alternano fiori e frutti bianchi come fiori di tiglio e pesca. SAPOREIn bocca è generoso, rotondo ed equilibrato, con un finale sapido e minerale.”
🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Perfetto in abbinamento a carni bianche, in particolare arrosti di vitello, pesci pregiati e formaggi a pasta pressata.
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🍷 Alchool 13,00%
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PASSERINA – CIU’ CIU’

€7,00
Ciù Ciù - PASSERINA - Marche - ITA Da uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche. Vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. All’olfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo. Marche Comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno - Marche Terreno: Di medio impasto tendente all’argilloso Altitudine: 280 metri sul livello del mare Sistema di allevamento: Cordone speronato Passerina Vendemmia: Manuale, fine settembre Vinificazione: In bianco, a temperatura controllata Stagionatura: È pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia Affinamento: Nessuno Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Tipicamente proprio, fragrante di frutta fresca Sapore: Fresco Si abbina con tutta la cucina di pesce, formaggi di media stagionatura, carni bianche e pollame. 8° C 750 ml 13,00% Vino bianco Marche I.G.P. Passerina – BIO VEGAN 📑 Etichetta PASSERINA CIU’ CIU’ 📍 Provenienza Comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno - Marche 🌱 Vigneto Terreno: Di medio impasto tendente all’argilloso Altitudine: 280 metri sul livello del mare Sistema di allevamento: Cordone speronato 🍇 Vitigno/Uvaggio Passerina 🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione, Vinificazione Vendemmia: Manuale, fine settembre Vinificazione: In bianco, a temperatura controllata Stagionatura: È pronto al consumo fin dalla primavera successiva alla vendemmia Affinamento: Nessuno 👄👃🏻👀 Note degustative Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati Profumo: Tipicamente proprio, fragrante di frutta fresca Sapore: Fresco 🧩🍽️ Abbinamenti consigliati Si abbina con tutta la cucina di pesce, formaggi di media stagionatura, carni bianche e pollame. 🌡️ Temperatura di Servizio 8° C 🏺 Contenuto 750 ml 🍷 Alchool 13,00% 🔰 Denominazione Vino bianco Marche I.G.P. Passerina – BIO VEGAN
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COTTANERA doc rosato

€15,00
Alle pendici dell'Etna, nella meravigliosa e agreste Sicilia, nasce il vino Etna DOC Rosato della tenuta Cottanera. A Castiglione di Sicilia, lungo le pendici settentrionali del vulcano, nei primi anni del nuovo millennio viene fondata e si sviluppa una cantina fortemente legata alle tradizioni e alla propria terra. Ad oggi vanta 100 ettari complessivi, di cui 65 vitati. I terreni di origine lavica, ricchi di sostanze, le temperature non eccessivamente elevate e le abbondanti piogge del periodo autunnale favoriscono la corretta crescita dei vitigni. Questo vino rosato viene prodotto da uve Nerello Mascalese in purezza. Dopo la crio-macerazione in pressa a freddo, utile per ottenere la perfetta estrazione del colore e la fermentazione a temperatura controllata per circa 20 giorni, segue l'affinamento sui lieviti in vasche d'acciaio. Etna DOC Rosato è un vino intenso, fresco, ricco di sapidità. Nasce per essere un vino di pronta beva, ma le sue caratteristiche gli permettono di affinarsi nel tempo, se conservato correttamente in cantina.
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BAGLIO DI PIANETTO. NATYR INSOLIA 2016 IGT TERRE SICILIANE BIOLOGICO

€16,30
Baglio di Pianetto - NATYR Insolia - Sicilia - ITA Giallo paglierino il colore. I profumi sono fini e intensi, inizialmente caratterizzati da sentori varietali seguiti da note di frutta tropicale. Al gusto è equilibrato e ben strutturato, armonico e di buon corpo, con una buona persistenza finale. Sicilia Tenuta Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo (PA) Cresce su suoli a medio impasto e argillosi, ricchi di minerali ad un’altitudine di circa 650 m s.l.m. 100% Organic Insolia Dopo un’accurata selezione delle uve si procede con la pressatura soffice. La fermentazione avviene in silos di acciaio a temperature controllate. L’affinamento avviene sui lieviti in silos di acciaio per 3 mesi e poi in bottiglia per almeno 2 mesi. Giallo paglierino il colore. I profumi sono fini e intensi, inizialmente caratterizzati da sentori varietali seguiti da note di frutta tropicale. Al gusto è equilibrato e ben strutturato, armonico e di buon corpo, con una buona persistenza finale. È il vino ideale da accompagnare ai crostacei e si sposa bene con la frittura di pesce azzurro e gli spaghetti alla bottarga. 10/12 °C 750 ml 0,125 DOC, Biologico 📑 Etichetta BAGLIO DI PIANETTO INSOLIA DOC BIO 📍 Provenienza Tenuta Pianetto, Santa Cristina Gela, Palermo (PA) 🌱 Vigneto Cresce su suoli a medio impasto e argillosi, ricchi di minerali ad un’altitudine di circa 650 m s.l.m. 🍇 Vitigno/Uvaggio 100% Organic Insolia 🛠️⚗️ Dettagli di lavorazione Dopo un’accurata selezione delle uve si procede con la pressatura soffice. La fermentazione avviene in silos di acciaio a temperature controllate. L’affinamento avviene sui lieviti in silos di acciaio per 3 mesi e poi in bottiglia per almeno 2 mesi. 👄👃🏻👀 Note degustative Giallo paglierino il colore. I profumi sono fini e intensi, inizialmente caratterizzati da sentori varietali seguiti da note di frutta tropicale. Al gusto è equilibrato e ben strutturato, armonico e di buon corpo, con una buona persistenza finale. 🧩🍽️ Abbinamenti consigliati È il vino ideale da accompagnare ai crostacei e si sposa bene con la frittura di pesce azzurro e gli spaghetti alla bottarga. 🌡️ Temperatura di Servizio 10/12 °C 🏺 Contenuto 750 ml 🍷 Alchool 12,50% 🔰 Denominazione DOC, Biologico
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IL POGGIOLO RIESLING I.G.T. (Frizzante)

€5,20
Vino dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, profumo fine e fruttato, sapore secco, fresco e gradevole. Tenore d’alcool: 11,50/12% Vino perfetto se accostato a piatti di pesce in genere, può essere abbinato anche a piatti a base di rane e frittate. Temperatura di servizio: 10/12°C
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BONARDA PARAVELLA MACOLE FERMO VOL14% OLTRE PO PAVESE DOC

€8,50
OLTRE PO PAVESE DOC Vino dal colore viola molto intenso e dal naso caratterizzato dalla riccheza del frutto accompagnato da una leggera nota vegetale. In bocca ha un'ottima struttura accompagnata da in leggero perlage che esalta la freschezza e che insieme al tannino equilibrato rappresentano la tipicità di questo prodotto.ABBINAMENTIPrimi piatti come tagliatelle al ragù o lasagne, salumi e cotechino.
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INAMAQ Carmenere ‘Più’ 2021

€22,00
Il Carmenere Più di Inama è un vino rosso del Veneto prodotto da blend di uve Carmenere e, in parte minore, Merlot. Al naso è fruttato, speziato ed elegante. Al palato è fresco, giustamente tannico e intenso
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FORTETO -moscato piasa s.maurizio canelli docg

€11,50
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paravella Bonetta Provincia di Pavia Pinot Nero IGT Bianco Frizzante

€8,00
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo tenue con leggeri riflessi rosati, profumo delicato e fruttato, con note di pera e agrumi, gusto fresco e delicato, lieve perlage Caratteristiche vigneto: Il vigneto da cui si ottiene questo Pinot Nero Provincia di Pavia IGT si trova su pendii esposti a sud della prima fascia collinare del comune di Stradella, in località Cassinello. Potatura Guyot e densità di 4000 ceppi per ettaro. Pendenza del 15-20%. Accostamenti:Tortelli ricotta e spinaci, piatti a base di pesce bianco
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The Coca-Cola Company
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Tenuta San Guido
Tenuta del Priore
Tenjaku
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Tanqueray Gordon & Co
Taittinger
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SUCCHI DI FRUTTA YOGA

Vigevano Bevande S.R.L.

Corso Novara 219, 27029 Vigevano (PV)
Tel. (+39) 0381 319459
P.IVA: 02024120186
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