TIPOLOGIAWhisky giapponese.
ZONA PRODUTTIVAKiroyama.
MATERIA PRIMABlend di cereali e malto torbato.
DISTILLAZIONEDopo un’accurata selezione, i Whisky vengono portati all’impianto di miscelazione e vengono miscelati in appositi tini.
COLOREGiallo ambra.
PROFUMOAl naso si presenta con note delicate di fumo e vaniglia.
SAPOREAl palato è elegante, con richiami alla torba e agli agrumi.
NOTELa Sasanokawa Shuzo è una distilleria tradizionale di liquori giapponesi fondata nel 1765 con sede a Koriyama nella prefettura di Fukushima, principalmente produce sake e shochu La produzione di whisky inizia solo nel 1946 per fornire il distillato alle truppe di occupazione americana di stanza in Giappone. Il nome Yamazakura deriva dalle parole giapponesi Yama che significa ” montagna ” e Sakura che significa ” ciliegi “. Lo Yamazakura Fine Blended è un blended whisky invecchiato in botti ex-bourbon composto da una miscela di single grain e single malt.
INVECCHIAMENTOAlmeno 3 anni in botti che in precedenza hanno contenuto Bourbon e Sherry.
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