MISTER B BIRRA ARTIGIANALE BAHIA LATT 0,33
ipologia: Guava Gose
Gradazione: 4,4% vol.
Volume: 33 cl
Ingredienti: Malto d’orzo (pilsner, sauer) Frumento, luppolo,
polpa di guava, lievito, acqua
Temperatura di servizio: 6-7°C
Immagina il sole, il caldo, l’acqua salata e niente altro!
Ispirata liberamente alle Gose di Lipsia,
e al frutto di Guava di una qualsiasi
spiaggia tropicale, ecco Bahia.
MISTER B BIRRA ARTIGIANALE BOMBA LATT 0,33
MISTER B BIRRA ARTIGIANALE BOMBOLONI LATT 0,33 8,7%VOL
Realizzata in collaborazione con il birrificio inglese ORA Brewing, Bomboloni è una Double IPA prodotta con luppoli Lemondrop, Nelson Sauvin, Simcoe e Mosaic ed aggiunta di avena in fiocchi. Dal colore biondo velato è ricca e fresca nei sentori, con in evidenza note di agrumi, frutta tropicale e lievi sfumature resinose. Piacevolmente amara e morbida al palato. 8,7%VOL
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ORGANIC PALE ALE DEL BIRRIFICIO SAMUEL SMITH
Il naso è garbato, profondamente british: caramello, biscotto; mela grattugiata, susina e cotogna; frutta secca (nocciola, noce); liquirizia e una curiosa nota boisé. Meno fantasiosa, la bocca fa valere tuttavia valori dimensionali (intensità e persistenza) interessanti: sviluppando una corsa palatale agile, di partenza morbida e di progressione amaricante, fino a una conclusione in cui si ripropongono temi richiamanti le radice e la frutta da guscio. Gradi alcolici 5: la disciplina al servizio di Sua Maestà.
PALM PALE ALE 0,33
Il defunto Michaël Jackson diceva, nel 1984: "Se potessi bere birra a colazione, prenderei una Palm", a riprova che questa birra ha già sedotto molti prima di te e, a dire il vero, è da ormai molto tempo una delle birre speciali più vendute in Europa.
La birra Palm è una birra dal colore ambrato, che si beve bene. È prodotta a 5,4& ALC in Belgio.
I malti speciali impiegati nella fermentazione della Palm determinano il suo carattere, mentre il lievito belga apporta i suoi aromi fruttati.
D’altra parte, i luppoli inglesi le conferiscono equilibrio e una finitura perfetta.
Durante la degustazione noterai i malti tostati con un leggero gusto caramellato e dolce. Non perdere tempo, scopri una delle migliori birre ambrate del Belgio!
Pelicon – Walter Wheat – 500 ml
Moderna birra artigianale di frumento dal corpo leggero, aroma fruttato di luppolo e retrogusto rinfrescante. In cotta vengono aggiunti diversi luppoli tra cui il nuovissimo Styrian 102/44 di produzione slovena. Il basso quantitativo di grano (33%) la rende perfetta per i picnic primaverili e i mesi estivi più caldi.
SAMUEL SMITH’S OATMEAL STOUT (dolce)
La Oatmeal (farina d'avena) Stout di Samual Smith è probabilmente lo standard di riferimento per questo stile di birra. Si presenta di un bel color bruno quasi nero, con un cappello di schiuma fine mediamente persistente.
Al naso le note di caffè e cioccolato lasciano spazio a sentori vinosi e liquorosi. Ha corpo medio pieno e il finale piacevolmente secco.











