- Quantity of product Jupiter Bianco Veneto 2019 - can not be less than 5
BESTIA RARA AMARO DI BIRRA
AMARO DI BIRRA
Un amaro unico nel suo genere nato dall’incontro tra Du.it e Petrognola due produttori artigianali con lo stesso focus verso la creazione di prodotti originali e naturali.
Per questo amaro siamo partiti dalla mitica birra scura Cinghiale Nero, elevandola con alcool di primissima qualità e infusioni di spezie tipiche della macchia che delle Alpi Apuane si getta nel mediterraneo: liquirizia, bergamotto, elicriso, genziana, rabarbaro, china, le più importanti.
70 CL – 30 % vol
Blurry Moon Gin Bio
IPOLOGIAGin organico
ZONA PRODUTTIVALaujuzan Le Gers - Francia
MATERIA PRIMABotaniche esclusivamente biologiche: bacche di ginepro, coriandolo, citronella, china rossa e luppolo
DISTILLAZIONEDistillato di frumento in alambicco di rame
COLORETrasparente
PROFUMOAl naso risulta fresco grazie alle note di citronella e resina di pino
ABBINAMENTIIdeale in abbinamento con Fentimans Indian Tonic Water per sentire tutta la freschezza del distillato nel classico gin tonic
SAPORENote fresche e di menta piperita mescolate a toni salini. Le bacche di ginepro strutturano il gin con una leggera amarezza, conferendo profondità
Gin Blurry Moon Gimet 70cl
La produzione di questo gin ebbe inizio negli antichi Paesi Bassi alla fine del XVII secolo e poi si è diffusa negli altri paesi. Il Blurry Moon è prodotto nella Francia Occidentale. Gin elaborato partendo da piante provenienti esclusivamente da agricoltura biologica; gli oli essenziali estratti durante il processo di distillazione segreta donano al Blurry Moon un tipico e naturale colore torbido.
La distilleria Gimet e Awen Nature si sono unite per creare questo magnifico Gin biologico. Il nome di questo Gin: Blurry Moon è un omaggio sia alla forma della bottiglia (una magnifica sfera trasparente) ma anche all’assenza di filtrazione del gin naturale al 100%. Clos des millésimes ti offre questo gin da degustazione con aromi di straordinaria finezza. La potenza e la freschezza sono notevoli. Citronella, rosso china, luppolo selvatico, coriandolo sono le cinque piante che vengono fatte macerare in una base di alcol di grano.
GIN BLURRY MOON GIMET 70CL: DI QUALITÀ
Il Blurrymoon Gin, prodotto dalla distilleria Gimet, è un distillato contraddistinto da caratteristiche preziose e dall’elevata qualità. La sua lavorazione avviene nei territori della Bretagna, regione della Francia nord occidentale, interessata da un clima fresco e ventoso, di natura oceanica. Grazie alla consolidata esperienza della distilleria Gimet, attiva fin dal 1929, l’antica tradizione del Gin, nata sul finire del XVII secolo nell’attuale Belgio, si sposa piacevolmente con una nota di moderna raffinatezza.
Il prodotto, la cui ricetta ancora oggi rimane in parte sconosciuta, deve il suo tipico gusto all’accurata selezione degli ingredienti che lo costituiscono. Oltre al ginepro, elemento da cui deriva il nome della bevanda, vengono impiegate altre piante officinali (botanicals), in particolare la china, pianta arborea originaria delle Ande. Tali ingredienti, sottoposti all’estrazione degli olii essenziali e distillati secondo un procedimento segreto, contribuiscono a rendere il Blurrymoon Gin una festa dei sensi e del palato.
BOMBAY SAPPHIRE DRY GIN cl 100
L’unico gin al mondo infuso con 10 erbe aromatiche raccolte a mano: la base ottima per realizzare i cocktail Gin Tonic, Martini cocktail, Negroni
La selezione è supervisionata dal Master of Botanicals; per assicurare che la qualità del Gin sia ottima, il processo è controllato dalla raccolta a mano fino alla distillazione infusa a vapore, che fornisce un profumo sottile e complesso al distillato
Un premium gin inglese dal gusto rotondo e complesso grazie alle sue erbe aromatiche: scorza di limone, Liquirizia, Mandorla, corteccia di Cassia, Angelica, bacche di Ginepro, Coriandolo, Orris, Grani del Paradiso e Grani di pepe Cubebe
Con un profumo floreale che arriva al naso e un elegante finale speziato, è una base versatile adatta a tutti i cocktail per creare il tuo aperitivo
Modalità di consumo: prova Bombay Sapphire & Tonic: in un bicchiere balloon precedentemente riempito di ghiaccio, versa Gin Bombay Sapphire e acqua tonica; mescola e aggiungi una fetta di lime
CHINA ELISIR di Poli cl. 70 VOL 21%
Infusione in Grappa e alcool di corteccia di China Calisaya
Dalla corteccia della China Calisaya, pianta originaria delle Ande, si estrae il chinino. Il nome deriva dalla contessa di Chincon, moglie del viceré del Perù, che nel 1639 ne scoprì le virtù guarendo dalla malaria.
L’infusione della corteccia in alcool e zucchero dà origine a un liquore tonificante.
Cutty Sark Blended Scotch Whisky cl.70
conica la bottiglia, in vetro verde e spesso, iconica l'etichetta, che rappresenta il vascello mercantile scozzese che navigò sulla rotta delle Indie per il commercio del tè e della lana, iconico il gusto, robusto ma gentile, che lo ha spesso visto citato nei romanzi di Bukowski. Creato nel 1923 come antagonista del celebre J & B, il Cutty Sark si ritrovò, in poco tempo, ad essere il whisky più bevuto degli Stati Uniti, suggerito ancora oggi con acqua e molto ghiaccio per un classico aperitivoyankee!
Colore giallo dorato pallido e luminoso, al naso presenta profumi fruttati intensi di uva sultanina e e cedro candito, con importanti sfumature speziate di chiodi di garofano e vaniglia. L'assaggio è morbido e dolce, con numerosi rimandi fruttati che terminano in note di frucca secca come mandorla e nocciole.
Perfetto per tutta la miscelazione che ne richiede l'utilizzo











