Genesi Malvasia Brut 2019- GA 13% vol
Le Carezze 0,75Un vitigno che si presta sia per vini fermi che per vini spumanti, ma che nei passiti sprigiona la sua aromaticità con profumi e sapore di miele. L’uva, leggermente appassita, usata per questo nobile spumante, ha trasferito profumi floreali e agrumati che lo differenziano per intensità e complessità.ABBINAMENTI.Aperitivi, primi piatti a base di pesce, secondi a base di pesce, formaggi e carni bianche.
Iris Brut 2019 sauvignon-GA.13,5% vol
Le Carezze cl 75Vitigno classificato come resistente a peronospora e oidio, non necessita di trattamenti fitosanitari (compresi zolfo e rame). L’uva, leggermente appassita, usata per questo nobile spumante, ha trasferito profumi di frutti tropicali, gradevolezza e struttura, con sapidità e freschezza.ABBINAMENTIAperitivi, primi piatti a base di pesce, secondi a base di pesce, formaggi e carni bianche.
