Genesi Malvasia Brut 2019- GA 13% vol
Le Carezze 0,75Un vitigno che si presta sia per vini fermi che per vini spumanti, ma che nei passiti sprigiona la sua aromaticità con profumi e sapore di miele. L’uva, leggermente appassita, usata per questo nobile spumante, ha trasferito profumi floreali e agrumati che lo differenziano per intensità e complessità.ABBINAMENTI.Aperitivi, primi piatti a base di pesce, secondi a base di pesce, formaggi e carni bianche.
Gewurztraminer Stoass 2019 Pfitscher
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GIN – LONDON DRY DU.IT
Un gin Adamantino, secco e aggressivo come piace a noi.
Pochissime botaniche, ginepro, coriandolo, radice di Angelica, il peel di mezzo limone ogni 50 litri. Secco all’olfatto e pulito in bocca.
Perfetto per il tuo Negroni o per il tuo Gintonic.
Ingredienti: alcol, acqua, infusione di ginepro in bacche, ginepro distillato, botaniche.
Vol. 41% – 70 cl.
Gin Buckingham Palace
Gin Geometrie Cividât
Al naso risulta molto delicato, ma le note che emergono rispecchiano il palato dove spicca il ginepro unito alle note dei diversi agrumi. Al naso si percepisce il contorno floreale, mentre al palato si sentono maggiormente le note speziate. La sua intensità rende Gin Cividât piacevole bevuto liscio con ghiaccio, ma anche molto semplice da usare in miscelazione.
