Uno spumante di fresca bevuta si presenta di colore giallo oro, mai banale, dal profumo intenso di frutta matura con suadenti aromi floreali di fiori bianchi ed un palato fresco dalla sapidità inebriante. Ideale con antipasti, per gli aperitivi, con i salumi.
Il vino si presenta di colore giallo paglierino, profumi e aromi di spezie dolci e terziari di fiori secchi; al palato diffusi sapori di frutta matura e banana. Si abbina a primi piatti e secondi a basi di pesce, alle carni bianche.
Albizzia, vino dervivante da uve Chardonnay, è raffinato e incredibilmente fresco, grazie alle note agrumate e tropicali.
Perfetto solo, come aperitivo, è un vino che può essere consumato quotidianamente.